Les maisons
Un acteur économique incontournable
On dénombre aujourd’hui environ 700 entreprises relevant du statut de négociant, dont une écrasante majorité de petites et moyennes entreprises.
Implantées dans la quasi-totalité des régions de France, les maisons de négoce contribuent à la pérennité d’activités vitivinicoles essentielles pour ces territoires, et par nature non-délocalisables.
Les négociants participent également au développement économique général par leurs installations et leurs activités d’entreposage, distribution et commercialisation.
Selon une étude conduite par l’UMVIN, le chiffre d’affaires global des maisons de négoce était de 13 milliards d’euros en 2017.
Au cœur de la filière
Véritable interface entre les vignerons, les distributeurs et les consommateurs, les maisons de négoce sont un maillon essentiel de la chaîne de valeur de la filière Vin. Environ 75% des volumes de vins consommés en France sont commercialisés par les maisons de négoce (étude UMVIN).
Le rôle du négoce dans la filière se mesure également au regard des liens qui unissent les maisons aux vignerons. Près de 40% des volumes achetés ont déjà été vinifiés selon le cahier des charges des maisons, impliquant une relation durable et de confiance entre les maillons de la chaîne.
500 000 hectares et 35 000 exploitations viticoles sont directement liés à l’activité de commercialisation des maisons de négoce.
Championnes de l’excellence à l’international
Les maisons de négoce font vivre, au jour le jour, la notoriété internationale des vins français au travers des marques et gammes de produits qu’elles offrent sur chacun des marchés de consommation. Les négociants contribuent ainsi à l’image de la France et de ses savoir-faire à travers le monde.
Deux tiers des maisons de négoce exportent contribuant, à elles seules, à près de 70% de la valeur totale des exportations françaises de vins (9,6 milliards d’euros en 2019). Une part croissante est commercialisée hors Union européenne.
La moitié du chiffre d’affaires des maisons de négoce est réalisé à l’international, soit l’un des plus forts pourcentages au sein des filières agroalimentaires. Le vin constitue ainsi l’un des principaux secteurs excédentaires de la balance commerciale de la France.
Enfin, les maisons de négoce contribuent au développement de l’œnotourisme en France en investissant dans la modernisation des installations destinées à l’accueil des touristes et dans la valorisation du patrimoine vitivinicole.
